«Sitopía. Cómo pueden salvar el mundo los alimentos»

«Sitopía. Cómo pueden salvar el mundo los alimentos» escrito por Carolyn Steel y narrado por Pilar Corral en acento Castellano, es una obra que promueve una reflexión sobre el papel que juegan los alimentos en la vida de las personas y cómo su producción y consumo pueden tener un impacto positivo en el mundo.

El autor, a través de una narrativa amena y accesible, invita a los oyentes a cuestionar su relación con la comida y a tomar conciencia de cómo ésta está intrínsecamente relacionada con la cultura y la sociedad en la que se vive.

Con una duración de 14 horas y 17 minutos, este audiolibro se convierte en una herramienta valiosa para aquellos interesados en el campo de la alimentación y su impacto en el medio ambiente y la sociedad.

En «Sitopía. Cómo pueden salvar el mundo los alimentos», Carolyn Steel hace un recorrido histórico y cultural por la relación entre la comida y la humanidad, desde la antigüedad hasta la actualidad. Además, analiza el papel de la industria alimentaria y su impacto en la salud y el medio ambiente.

Con una nota media de 3,5 sobre 5, valorado por 5 usuarios, «Sitopía. Cómo pueden salvar el mundo los alimentos» se convierte en una obra de interés para aquellos que buscan una perspectiva diferente y profunda sobre la alimentación.

Este audiolibro, perteneciente al género de «Arte», es una obra imprescindible para aquellos interesados en la cultura y la sociedad, y su relación con la alimentación. Su narración por parte de Pilar Corral, en acento Castellano, convierte la experiencia auditiva en un momento agradable y enriquecedor.

En definitiva, «Sitopía. Cómo pueden salvar el mundo los alimentos» es una obra que invita a la reflexión y al cambio, y que se convierte en una herramienta valiosa para aquellos interesados en el campo de la alimentación y su impacto en el mundo.

Si quieres disfrutar de esta obra de forma gratuita, te recomendamos que accedas al siguiente link: https://www.amazon.es/hz/audible/mlp/mfpdp/B0BK9T5G19?tag=audiolibrovip-21&language=es_ES

Resumen

Sitopía es la continuación de Ciudades hambrientas. Durante incontables milenios, la comida ha dado forma a nuestros cuerpos y hogares, nuestra política y nuestro comercio, nuestros paisajes y nuestro clima. Se podría decir que la comida es la herramienta más poderosa para transformar nuestras vidas y el mundo. Mientras que Ciudades hambrientas explora cómo el viaje de la comida a través de la ciudad ha dado forma a las civilizaciones a lo largo del tiempo, Sitopía comienza con un plato de comida y viaja hasta el universo. La comida anima nuestros cuerpos, hogares y sociedades, la ciudad y el campo, la naturaleza y el tiempo: siete escalas que forman los capítulos del libro. Steel explora los efectos que interactúan de múltiples maneras interconectadas. Desde las normas culturales en las que nacemos hasta los gustos y preferencias personales que afectan a nuestra salud y placer individuales, pero también a la vitalidad de las economías locales, la geopolítica global y la ecología. La forma en que buscamos, hacemos y consumimos los alimentos ha definido la historia de la humanidad. Pero, al olvidar nuestra herencia culinaria y depender de alimentos baratos y producidos de forma intensiva, hemos derivado hacia un modo de vida que amenaza a nuestro planeta y a nosotros mismos. ¿Y si hubiera una forma más sostenible de comer y vivir? Ganador del Guild of Food Writers Food Book of the Year 2021

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Distribuidora: Audible Studios
Autor/a: Carolyn Steel
Narrador/a: Pilar Corral