«Eso no estaba en mi libro de historia de la cocina española»

«Eso no estaba en mi libro de historia de la cocina española», escrito por Miguel Ángel Almodóvar Martín, es una obra fascinante que te llevará en un viaje a través del tiempo para descubrir la verdadera historia de la cocina española.

Narrado por Josema Soler con un acento castellano, este audiolibro tiene una duración de 11 horas y 18 minutos, y es publicado por Audible Studios. Con una valoración media de 4,1 sobre 5, por 11 usuarios, este audiolibro es un verdadero tesoro para los amantes de la comida y la historia.

El género de este audiolibro es «Hogar y Jardín», pero su contenido va más allá de lo que se espera de este tipo de obras. Con una narración amena y cercana, el autor te llevará a través de la historia de la cocina española, descubriendo secretos y curiosidades que nunca imaginaste.

Desde la época romana hasta la actualidad, Almodóvar Martín nos presenta una recopilación de datos y anécdotas sobre la comida y su preparación, que cambiarán para siempre la forma en la que vemos la cocina española.

Entre las curiosidades que se pueden encontrar en este audiolibro, se destacan la historia de la paella y su origen, la evolución del gazpacho, la influencia árabe en la cocina española y muchos más datos increíbles que te dejarán con la boca abierta.

Escuchar «Eso no estaba en mi libro de historia de la cocina española» es una experiencia enriquecedora que te permitirá conocer la historia de la comida española de una forma divertida y amena. Si eres un amante de la comida española y quieres descubrir sus orígenes, este audiolibro es para ti.

En resumen, «Eso no estaba en mi libro de historia de la cocina española» es un audiolibro imprescindible para todos aquellos que quieran conocer la verdadera historia de la comida española. Escúchalo de forma gratuita a través del siguiente link:

https://www.amazon.es/hz/audible/mlp/mfpdp/B0BCQ3JSWM?tag=audiolibrovip-21&language=es_ES

Resumen

A través de estas páginas, conoceremos la evolución de la cocina española, desde las tortas de harina de bellota íbera al caviar esférico de melón de Ferran Adrià. Descubriremos que el mejor relato sobre la fructífera convivencia entre las cocinas cristiana, judía y musulmana se lo debemos a la prostituta Aldonza, La lozana andaluza; que en el segundo viaje de Colón a las «Indias Occidentales», su marinería comió tres manatíes (vacas marinas) creyendo que eran sirenas poco agraciadas; que somos el único país que puede presumir de haber tenido un perro gourmet; que el primer documento escrito sobre la tortilla de patata está fechado en el año de la Revolución Francesa; o que al ministro franquista José Luis Arrese se le ocurrió la idea de alimentar a los españoles humildes con bocadillos de delfín.

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Distribuidora: Audible Studios
Autor/a: Miguel Ángel Almodóvar Martín
Narrador/a: Josema Soler